Cócteles y más

Saoco

Receta de cómo realizar el cóctel Saoco.

Este cóctel, simple en su composición pero profundo en sabor y tradición, data del siglo XIX y está marcado por una época en la que la llegada del hielo en 1807 motivó una rápida afición por las bebidas frías e hizo que estas fueran más consumidas que las calientes. En este período también comienza a extenderse y difundirse el consumo de cervezas en todo el país.

Pero era ya todo un echo de que, consumir alcohol, aunque en pequeñas dosis, formaba parte de los hábitos del cubano en el siglo XIX, gusto este que se extendió tanto por los campos como en las ciudades.

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Receta de cómo realizar el cóctel Mary Pickford.

Ingredientes

  • 3,5 cl. De ron blanco cubano
  • 3,5 cl. De zumo de piña
  • 1 Chorrito de licor de marrasquino
  • 1 Chorrito de granadina
  • 1 Cereza roja, para decorar
  • Cubitos de hielo

Medidas a tener en cuenta: 1 oz = 30 ml = 3 cl

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