La Cueva del Pirata

Como podéis ver, que hayamos titulado a esta sección de coctelería y bebidas con el nombre de La Cueva del Pirata no es casualidad, ya que es un local nocturno famosísimo de Cuba. Aquí nos adentraremos en el mundo de la coctelería y bebidas típicas de Cuba y de otros países y lugares del mundo.

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La cueva del pirata

Un olor a humedad y tabaco puro cubano es el primer estímulo que llega a nuestros sentidos nada más atravesar el umbral de entrada, un hueco entre las rocas. Ese olor, en ese lugar... es lo propio de una cueva de esas características.

La cueva del pirata es el nombre de un local nocturno en Varadero, Cuba. El lugar es uno de esos lugares genuinos, puros, que guardan la esencia de ese maravilloso país que es Cuba, la esencia del sabor isleño y caribeño. Rodeado de lujosos complejos hoteleros de entrada exclusiva en Varadero, de esos de pulsera, se encuentra este lugar, una sala de fiestas-cabaret en la que todo es fantasía, color y música, donde hacen espectáculos de variedades, típico, lleno de colores, vestidos con volantes, piernas, baile y cantantes.

Mesas con ule, flores de plástico y luz de neón violeta, de esa que hace brillar la ropa blanca; Se les notaba el paso de los años, al cantante principal y a la vedette, se les notaba por alguna foto que hay allí. Un chico bastante joven, mulato y alto es otro de los cantantes y verdaderamente te deja atónito con su voz cuando canta My Way de Frank Sinatra.

Es una cueva natural que, según la tradición popular,  fue refugio de piratas que atravesaron el Caribe. Hoy convertida en un acogedor centro nocturno, es una agradable invitación para el disfrute de espectáculos en vivo donde prevalecen ritmos cubanos e internacionales.

Apicultor

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Ingredientes: 1 cucharada de miel de abejas. 1 cucharada de jugo de limón 8 cucharadas de ron blanco o Sao-Cam

La cerveza en Cuba

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Caballito

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Ingredientes: 1 Cdta. de azúcar 3 hojas de hierbabuena 1/4 medida de jugo de limón 1 1/2 media de Ron blanco Cubano 1/2 medida de Vermouth Rojo

La historia de la cerveza Hatuey

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Antes de 1919, el Santiago Brewing Company fue fundada por el Sr. Eduardo Chibas. Durante este año, bajo la dirección de Don Enrique Schueg y Chassin, las instalaciones fueron adquiridas...

Alexander

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Ingredientes: 2 cucharadas de crema de cacao 2 cucharadas de crema de leche 2 cucharadas de ginebra o ron blanco

Baracón

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Ingredientes: 1 cucharadita de azúcar 4 cucharadas de ron blanco Media taza de agua de coco Hielo al gusto

Boina roja

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Ingredientes: 1/4 medida de jugo de limón 1/4 medida de Granadina 1/2 medida de Ron blanco Cubano 1 medida de Ron extra añejo Cubano (7 años)

Las cervezas cubanas

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