Receta de Eva Arguiñano sobre cómo hacer tostadas con aguacate caramelizado: un delicioso y sorprendente postre.
Ingredientes
Esta es una selección de deliciosos y exquisitos postres de manzana elaborada por los cocineros Eva Arguiñano y Bruno Oteiza.
La manzana nos aporta fibra, ayudándonos de esta forma a regular los niveles de colesterol. Se recomienda comer una manzana al día para las personas con problemas de corazón.
Posee un gran efecto saciante, con lo que es una de las más recomendadas en dietas para adelgazar, pero no hay que pasarse de las 3 piezas diarias, ya que también tiene azúcares responsables de su aporte calórico.
Si comemos las manzanas con piel nos ayudan a combatir el estreñimiento. Por otro lado, si las degustamos sin piel, cocidas, en forma de compota o las dejamos al aire para que se pongan un poco marrones, nos ayudan a combatir la diarrea.
Receta auténtica de donuts caseros (Exactos al original)
¡Llevaba años buscando la receta de los Donuts original y la encontré! Siempre hemos sido partidarias de la repostería casera y hemos estado en contra de la bollería industrial consumida a diario. Y ya que uno de los grandes de la bollería, más consumido y por supuesto más rico es el Donuts (lo reconozco) nos decidimos a hacerlos.
Y si no. ¿Quién no se ha comido un donuts alguna vez?.
Receta de arroz con leche cremoso de Eva Arguiñano. El arroz con leche es un postre tradicional muy sencillo de preparar.
Ingredientes (4 personas):
Receta completa de como preparar un bizcocho básico para montar tartas.
Receta completa de como elaborar Chulas.
Receta completa de como preparar el bizcocho llamado bica.
Bica es un tipico bizcocho gallego. Un exquisito dulce mantecado emblematico de la provincia de Ourense.
Coulant de chocolate. Eva Arguiñano prepara un postre para los más golosos, coulant de chocolate. Una receta muy fácil de elaborar.
Ingredientes
Receta de arroz con leche de Karlos Arguiñano. Un postre clásico pero con un estilo particular.
Ingredientes para 4-6 personas:
Receta de Eva Arguiñano de crepes rellenos de dulce de leche, un postre fácil de elaborar que admite una gran variedad de rellenos.
Para los crepes:
La Tarta de Mondoñedo, es uno de los postres más tradicionales de la localidad de Mondoñedo, municipio situado en la comarca de La Mariña Central, de la cual es capital, en el norte de la provincia de Lugo,
La tarta se fundamenta en las antiguas recetas medievales.